01688.jpg 07835-Restaurante Mugaritz. RenterÍa, Gipuzkoa, EuskadiThumbnails012MDR_0270-Restaurante Akelarre. San Sebastián, Gipuzkoa, Eusk
01688-Restaurante Akelarre. Pedro Subijana, cocinero. Igeldo, Guipuzcoa Gipuzkoa . Foto: Carlos Naranjo/ LURRAK