08831.jpg 012MDR_0271-Restaurante Akelarre. San Sebastián, Gipuzkoa, EuskThumbnails02045-Postre-Restaurante-Akelarre-Igeldo-Gipuzkoa-Euskadi
08831-Restaurante Boroa.Petalos de Bacalao Reposados sobre un Salteado de Esparragos, Aderezados con Pil-pil de Sisas y Guisantes Lagrima. Una creacion del restaurador Jabi Garcia. Amorebieta, Vizcaya Bizkaia. Foto: Manuel Diaz de Rada/ LURRAK