08824.jpg 00137-Juan-Mari-Arzak-San-sebastiánThumbnails011PXE_0998-Restaurante Mugaritz. Rentería, Gipuzkoa, Euskadi
08824-Restaurante Boroa. Cochinillo Confitado con Manzanas Asadas y Jalea de Lima. Una creacion del restaurador Jabi Garcia. Amorebieta, Vizcaya Bizkaia. Foto: Manuel Diaz de Rada/ LURRAK